Hati-hati Makan Seafood Dari Teluk Jakarta

b-detik I Jika ditanya, hampir semua orang sudah pasti pernah merasakan masakan Seafood. Ya, tidak dipungkiri, makanan dari laut ini telah menjadi salah satu favorit warga. Tapi bagi Anda yang tinggal di Jakarta, ada baiknya Anda mulai bertanya kepada sang penjual mengenai asal usul makanan Seafood yang dibuat. Pasalnya dibalik kelezatannya, ada kemungkinan makanan mencelakakan Anda. Apalagi jika Anda tinggal di kawasan Jakarta.

Seperti yang dilansir dari Antara, Kamis (14/06/2012), sudah menjadi rahasia umum jika teluk di Jakarta menjadi salah satu wilayah perairan yang telah tercemar berbagai limbah berbahaya dan beracun.

Hal tersebut dibuktikan dari hasil penelitian yang dilakukan oleh Kementerian Lingkungan Hidup (KLH) pada tahun 2011, dimana sedikitnya ada 21 perusahaan besar membuang limbahnya ke perairan Teluk Jakarta. Tidak hanya itu, sebagian dari 6.500 ton sampah yang dihasilkan di Jakarta per harinya masuk ke 13 aliran sungai yang bermuara ke Teluk Jakarta.

Sebagai pintu masuk ibukota dari sisi utara yang strategis, Teluk Jakarta sangat berperan bagi urat nadi perekonomian nelayan sekitar dan petambak untuk tempat budidaya. Namun kondisi perairan Teluk Jakarta yang tercemar, membuat bahan makanan hasil dari laut itu menjadi berbahaya.

Kondisi menyedihkan teluk Jakarta sebenarnya sudah tercium sejak lama, tepatnya sejak tahun 1979. Saat itu para peneliti dari Badan Atom Nasional (Batan) menemukan fakta bahwa kadar logam berat dalam air di Teluk Jakarta sudah tergolong tinggi. Parahnya kondisi tersebut ditenggarai terus meningkat, termasuk salah satunya di lokasi populer seperti Muara Angke.

Tingkat pencemaran yang demikian dahsyat membuat Teluk Jakarta disebut-sebut sebagai teluk paling tercemar di Asia, ini akibat pembuangan limbah industri dan rumah tangga yang sama sekali tidak peduli soal kondisi perairan teluk.

Meskipun tercemar parah, sampai saat ini masih banyak saja udang, kerang-kerangan, dan beberapa jenis ikan yang hidup di Teluk Jakarta yang dijual dan dikonsumsi penduduk Jakarta.

Jadi mulailah bersikap waspada, hasrat ingin mencicipi lezatnya makanan Seafood tentu tidak akan setara jika pada akhirnya Anda menderita.